Wakacje są dla dzieci, a urlopy dla dorosłych!

Patrząc na to, co dzieje się na drogach i lotniskach, widzimy, że jedni i drudzy wciąż szukają ciekawych pomysłów na odpoczynek w Polsce lub za granicą…

My tymczasem, chcemy Was zaprosić na kawową podróż do Panamy. Nie , nie trzeba kupować biletów lotniczych ani organizować wyprawy. Wystarczy przyjść do naszego sklepu stacjonarnego lub kliknąć online na sklep.ollecafe.pl

Otrzymaliśmy kilka worków nowego zbioru kawy z Panamy z farmy o ciekawej nazwie Anselmito!

Anselmito Estate leży w górskim regionie Jaramillo w Boquete, u podnóża wulkanu Barú – najwyższego szczytu Panamy. Na wysokości około 1200-1400 m n.p.m., pośród bujnej roślinności i w cieniu rodzimych drzew, kawowce czerpią z żyznych gleb pochodzenia wulkanicznego. Przez teren posiadłości przepływa naturalny strumień, a chłodny górski klimat i częste mgły sprzyjają powolnemu dojrzewaniu owoców oraz rozwojowi złożonego profilu smakowego.

Historia plantacji sięga lat 20. XX wieku. Początkowo należała ona do rodziny Watson, a na początku lat 90. została zakupiona przez rodzinę Pérez Balladares. Obecnie Anselmito Estate należy do grupy plantacji działających pod marką Barú Indian High. Wieloletnią tradycję uprawy łączy się tutaj z troską o jakość kawy, zachowanie naturalnego zacienienia oraz ochronę miejscowej różnorodności biologicznej.

Arabika w obróbce na mokro jest tworzona tutaj z odmian Typica, Caturra i Catuaí, wyróżnia się aksamitnym body (cielistość), harmonijną, nutami orzechów laskowych, czarnej herbaty, czerwonych winogron i mlecznej czekolady…

Nie zwlekaj, przyjdź lub zamów i sam się przekonaj jak smakuje!