Mokka

Mokka

Urządzenie z którego otrzymujemy kawę najbardziej zbliżoną doekspresu ciśnieniowego. Drobno zmieloną kawę w ilości 60 gram na 1 litrwody, wsypujemy do środkowej części urządzenia, następnie do dolnejczęści wlewamy wodę i stawiamy na kuchenkę. Po 2-4 minutach wodazamienia się w parę i pod dużym ciśnieniem przechodzi przez filtr w kawą,następnie skrapla się w górnej części w postaci gotowego naparu.